Pik. Soßen/Fonds

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Pik. Soßen/Fonds
082244
082244

Demi-glace granuliert ET1-39-257002 -kenntlichmachungsfrei- (Eim 10kg)
Demi-glace, Granulat 10kg



ERG KG Eim 10kg Lage 8Eim Pal 32Eim
044362
044362

PassenioPlus Bindemittel DIE 1-39-204844 (Ktn 4x400g Ds)
Passenio Plus Bindemittel 4x400g



Ds 400g Ktn 4x400g Ds Lage 11Ktn Pal 77Ktn Kilogramm/ Liter
062196
062196

Rahmsoße ET 1-39-250057 Granulat (Eim 10kg)
Rahmsoße, Granulat 10kg



ERG Eim 10kg Lage 8Eim Pal 24Eim Kilogramm/ Liter
048553
048553

Royal Fischfond pastös ET 1-39-205979 (Ktn 4x850g Ds)
Fischfond, Royal, pastös 4x850g



ERG Ds 850g Ktn 4x850g Ds Lage 11Ktn Pal 110Ktn Kilogramm/ Liter
048938
048938

Royal Hummerpaste ET 1-39-205977 (Ktn 4x850g Ds)
Basis Hummersuppe/-soße, Roy.4x850g



Ds 850g Ktn 4x850g Ds Lage 11Ktn Pal 110Ktn Kilogramm/ Liter
082243
082243

Veloute inst.ET 1-39-205828 -kenntlichmachungsfrei- (Eim 10kg)
Velouté 10kg



ERG KG Eim 10kg Lage 8Eim Pal 24Eim
062198
062198

Weiße Soße ET 1-39-250055 Granulat (Eim 4kg)
Weiße Soße, Granulat 4kg



ERG Eim 4kg Lage 12Eim Pal 60Eim Kilogramm/ Liter