Lamm Neuseeland

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Lamm Neuseeland
056197
056197

Rodeo Lammfilet ca.550g - NZL (kg)
zarte, saftige Lammfilets zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.15kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056179
056179

Rodeo Lammhüfte (ohne Deckel) ca.200g - NZL (kg)
leicht marmorierte und zarte Spezialität. Ohne Fettdeckel, ideal zum Braten und Grillen



kg Karton ca.16kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056182
056182

Rodeo Lammkeule ohne Knochen ca.1,3kg - NZL (kg)
hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.12kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056193
056193

Rodeo/Wilson Hellaby Lammkrone (75mm) ca.400g - NZL (kg)
Lammkrone, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar



kg Karton ca.14kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056194
056194

Rodeo/Wilson Hellaby Lammlachse ca.220g - NZL (kg)
zarte, saftige Lammlachse zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.12kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn