Lamm Neuseeland

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Lamm Neuseeland
056197
056197

Rodeo Lammfilet ca.550g - NZL (kg)
zarte, saftige Lammfilets zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.15kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056179
056179

Rodeo Lammhüfte (ohne Deckel) ca.200g - NZL (kg)
Frische Neuseel. Lammhüften, ohne Deckel, Stückgewicht ca. 175 g, leicht marmorierte und zarte Spezialität. Ohne Fettdeckel, ideal zum Braten und Grillen



kg Karton ca.16kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056182
056182

Rodeo Lammkeule ohne Knochen ca.1,3kg - NZL (kg)
Frische Neuseel. Lammkeulen, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 1,4 kg, hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.12kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056193
056193

Rodeo Lammkrone (75mm) ca.400g - NZL (kg)
Frische Neuseel. Lammkronen, "Medaillons", mit Stiel, nicht geschnitten, Stückgewicht ca. 440 g, Lammkrone, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar



kg Karton ca.14kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056194
056194

Rodeo Lammlachse ca.220g - NZL (kg)
zarte, saftige Lammlachse zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Karton ca.12kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn