Rind USA

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Rind USA
069016
069016

Falsches Filet - USA (kg)



kg
087672
087672

Rinder Bavette (Flank Steak) ca.1,4kg - USA (kg)
auch "Flank-Steak" genannt, eignet sich hervorragend zum Grillen oder als Topping für hochwertige Salate, einfach von beiden Seiten kurz anbraten (grillen) und quer zur Faser aufschneiden



kg Btl 2xca.1kg St Ktn 8-10Btl Lage 4Ktn Pal 28Ktn
044113
044113

Rinder Schaufelstück (Flat Iron) ca.1,7kg - US (kg)
vom amerikanischen Top Blade können hervorragend schmeckende Steaks zubereitet werden. Auch das durchgebratene Fleisch bleibt immer saftig und zart



kg Kiste ca.20kg
044141
044141

Rinder Tafelspitz USA ca.1,5kg Picanha (kg)
durch eine 100-tägige Getreidefütterung erreicht das Fleisch einen sehr hohen Zartheitsgrad und eine sehr ausgeprägte Marmorierung



kg
031745
031745

Rinderhüfte ca.2,5kg (150 Tage grain fed) - USA (kg)



kg
068992
068992

Rinderkugelspitze (Ball Tip) USA ca.1,0kg (kg)



kg
085829
085829

Rindernacken (Zungenstück) USA ca.7,0kg - US (kg)
Frische Rinderzungenstücke (Nacken), Stückgewicht ca. 10 kg, das sogenannte "Chuck Eye" begeistert jeden Fleischliebhaber. Durch seine starke Marmorierung eignet es sich besonders zum Grillen und Kurzbraten, der intensive Geschmack überzeugt



kg Stück ca.7,0kg nicht aktiv Karton ca.18,0kg
050473
050473

Roastbeef USA ca.4,5kg - US (kg)
ohne Kette geschnitten und fein marmoriert verkörpert das Roastbeef ein für US-Beef typisches buttrig zartes Geschmackserlebnis



kg Stück ca.4,5kg Karton ca.15,0kg
075271
075271

USA - Rinderoberschale o.Deckel (kg)
mit ausgeprägter Marmorierung, eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen



kg St ca.6kg Ktn 4xca.6kg St Lage 4Ktn Pal 24Ktn