Fleischteilstücke

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
052172
052172

Schweinelachse ca.3,5kg - DE (kg)
Schweinelachse, frisch dtsch. vacu.



kg Stück 3,5kg E2 Wanne
Fleischteilstücke
031929
031929

Dry Aged Rinder Terres Major ca.1,5kg (Kilogramm)



Kilogramm
031965
031965

Porki Schweine Carree Dry Aged ca. 3kg (Kilogramm)



Kilogramm
Rodeo Argentinien
052565
052565

Rodeo Rinderfilet Argentinien 3/4er - AR (kg)
sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch als Chateaubriand



kg ST Ktn15kg
052566
052566

Rodeo Rinderfilet Argentinien 4/5er - AR (kg)
sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch



kg ST Ktn15kg
054223
054223

Rodeo Rinderhüfte (großer Muskel) Argentinien ca.1,2kg (kg)
großer Muskel der argentinischen Rinderhüfte. Durch den sauberen Zuschnitt ist die Sehne schon entfernt worden. Sofort können große, zarte Rindersteaks in gewünschter Stärke geschnitten werden



kg Stück
054227
054227

Rodeo Rinderhüfte (kleiner Muskel) Argentinien ca.0,8kg (kg)
kleiner Muskel der argentinischen Rinderhüfte. Durch den sauberen Zuschnitt ist die Sehne schon entfernt worden. Sofort können zarte Steakmedaillons in gewünschter Breite geschnitten werden



kg
052563
052563

Rodeo Rinderhüfte Argentinien ca.2,5kg - AR (kg)
ideal für zarte, gut abgehangene Steaks, aus dem Herzstück der Hüfte geschnitten



kg ST Ktn15kg LAG PAL
052564
052564

Rodeo Roastbeef Argentinien ca.4,0kg - AR (kg)
aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten



kg ST Karton 16kg
Rodeo Irland
102845
102845

Rodeo Ochsenbacken Irland - IE (kg)
Bäckchen vom irischen Weideochsen



kg Karton Lage 6 Karton Palette 48 Karton
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